défaire 

et se défaire

verbe

1. Ramener à l'état initial, en faisant une opération inverse. Défaire un nœud.
2. Modifier l'arrangement de. Le vent a défait ma coiffure.
3. Vider le contenu de quelque chose. Défaire ses valises.

se défaire

1. Cesser d'être fait. Mes lacets se sont défaits. SYN.  se détacher.
2. Se débarrasser de quelque chose, le perdre volontairement. Il est difficile de se défaire d'une habitude.