débit 

nom masculin

1. Quantité d'eau qui s'écoule en un temps et un point donnés. Le débit d'un fleuve.
2. Vitesse à laquelle on parle. La comédienne avait un débit trop rapide.
3. Débit de boissons, débit de tabac, établissements où l'on vend des boissons à consommer sur place, du tabac.