chapeau 

nom masculin

  1. Coiffure d'homme ou de femme, plus ou moins rigide. Un chapeau de paille, de cow-boy.
  2. Partie supérieure des champignons. Le chapeau d'un cèpe.
  3. Sur les chapeaux de roue, à toute vitesse. Démarrer sur les chapeaux de roue.

Au pluriel : des chapeaux.