brut, brute 

adjectif

1. Qui est à l'état naturel, qui n'a pas été transformé par l'homme. Du pétrole brut. CONTR.  raffiné.
2. Champagne, cidre bruts, dans lesquels on n'a pas ajouté de sucre. CONTR.  doux.
3. Poids brut, poids d'un objet avec son emballage ou poids d'un véhicule avec son chargement. CONTR.  net.